.webp?width=600&height=600&name=PALMALI%20ALTO%20RENDIIMIENTO-1%20(1).webp)
Presentaciones
- Botellas de 500 ml, 3 L y 5 L
- Bidón de 20 L
- Bag in Box de 20 L
Palmali Alto Rendimiento
Descripcion
Oleína 100% extraída del fruto de palma Alto Oleico, especialmente diseñada para fritura profunda. Su alta estabilidad térmica y resistencia a la oxidación garantizan un rendimiento prolongado, reduciendo la absorción de grasa en los alimentos y manteniendo su textura y sabor por más tiempo.
Usos
Ideal para el sector HORECA e industrial, es la opción perfecta para la preparación de buñuelos, empanadas, papas fritas, snacks, chicharrones, plátanos, nachos, churros y más, ofreciendo calidad y eficiencia en cada fritura.
Beneficios
- Alto rendimiento y excelente relación costo-beneficio.
- Punto de humo alto (216°C / 421°F).
- Fuente natural de Omega 3, 6 y 9, con contenido de vitamina E.
- Equilibrio entre resistencia a la fritura y perfil lipídico saludable.
- Punto de nube de 0°C, garantizando buena estabilidad en climas fríos.
Certificaciones
.webp?width=90&height=90&name=RSPO%20(1).webp)
RSPO
%20(1)%20(1).webp?width=90&height=90&name=NGPV_full_color%20(3)%20(1)%20(1).webp)
GMO
.webp?width=90&height=90&name=KOSHER%20(1).webp)
KOSHER
.webp?width=480&height=480&name=PALMALI%20MAX-1%20(1).webp)
Palmali Max
Oleína 100% extraída del fruto de palma Alto Oleico, formulada para ofrecer un rendimiento excepcional en fritura profunda. Su alta estabilidad oxidativa y resistencia a altas temperaturas permiten un uso prolongado, optimizando costos y garantizando alimentos más crujientes y menos grasosos.