Grasa sólida de una mezcla de aceites vegetales de fruto de palma, palma y palmiste.
Optimizar la textura y la estabilidad en rellenos, cremas, helados y coberturas, garantizando resultados superiores en cada elaboración.
Rellenos de galletas tipo waffer y galletas flotadas.
Helados y cremas vegetales para coberturas.
Rellenos de tortas y pasteles
Permite la
incorporación de sabores y aromas naturales a elección del pastelero.
Kosher
Caja 15 Kilos
